750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
مطبخ ام هاجر
22 septembre 2012

سباكيتي بالكفتة

Photo0446                       

  السلام عليكم انا كتعجبني سباكيتي وجربت هده الوصفة وعجباتني وقلت نشارككم بها وهاهو رابط الوصفة هنا                                

Photo0445Photo0447

 

 

               

مقادير الكفتة /نصف كيلو كفتة (انااستعملت رابعة)/ملعقة صغيرة تحميرة/ملعقة صغيرة كمون/2معالق كبار شابلور /2 تومات /نصف بصلة محكوكة/ملح /ابزار نخلطو جميع المكونات نديرو منهم كويرات صغار ونحطوهم في التلاجة                                                                              

                                                                             

دابا طريقة لاصوص /المقادير/بصلة محكوكة/2تومات محكوكين/علبة طماطم(انا استعملت اربع طماطم مقطعة مربعات صغيرة او محكوكة)/ملعقتان كبيرتان من مطيشة الحك/ملعقة صغيرة سكر/2معالق كبار زيت العود /ملح/ابزار/نصف ملعق صغيرة كمون/ملعقة صغيرة تحميرة/ورقة سيدنا موسى/شوية الزعتر                            

في طنجرة كنشحروا البصلة مع التومة والزيت والتوابل لبضع دقائق تم كنضيفو الطماطم ونشحروها شوية تم نضيف بقية المكونات وكاس من الماء ونخليو الكل يطيب لمدة ربع ساعة تم نضيف كويرات الكفتة ونخليوها حتى تطيب وتختر لاصوص ونقدموها مع سباكيتي(مصلوقة في م مع ملح وزيت العود) ونزينوها بالربيع مقطع وقليل من الجبن (انا اكتفيت بالربيع فقط)وبالصحة والراحة 

     

           

Publicité
Commentaires
O
merci a toi ma chere j'adore ton blog tu es tres douee macha allah
S
Saleeem oumhajer !!<br /> <br /> voilaaa j'ai pu acceder depuis tout a l'heure j'essai merci el habiba pour le clin d'oeil je vai te faire une mise a l'honneur le dimanche prochain incha allah !!<br /> <br /> boussa ma belle
مطبخ ام هاجر
Publicité
Archives
Newsletter
مطبخ ام هاجر
Publicité