30 décembre 2012
merlan frit ميرلا صغيرة مشرملة
السلام عليكم ورحمة الله انا من محبي السمك المقلي وهد الشرمولة كتجي بيها الميرلا الصغيرة لديدة المقادير ميرلا صغيرة/ملح/توم مطحون/قليل من الابزار/كمون/تحميرة(بابريكا)/قزبور مقطع/دقيق /زيت للقلي الطريقة نغسل الميرلا جيدا ونزيل لها الراس نضع في اناء ونضيف...