مطبخ ام هاجر

28 février 2013

beignets de pomme de terre بيني البطاطس

السلام عليكم ورحمة الله اتمنى ان تكونو في احسن الاحوال اليوم سوف ندهب لشيرسي وهي منطقة في بريطانيا وسوف نحضر بيني بالبطاطس المقادير حبة بطاطا كبيرة مبشورة (محكوكة)/2 حبات من البطاطس مصلوقة جيدا/100 غرام دقيق/ملح/ابزار/معدنوس وقزبر (اختياري)/30ملل حليب...

Posté par OUM HAJAR à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2013

harcha حرشة

السلام عليكم ورحمة الله ا ليوم درت الحرشة وزدت عليها الكاكاو جات لديدة المقادير كاس صغير مخلط زيت وزبدة/كاس سكر (او اقل حسب الدوق)/500 غرام سميدة رقيقة /ملعقة كبيرة خميرة الخبز/كيس خميرة كيماوية /كيس من السكر الفاني /حليب حسب الخليط /كاكاو الطريقة في...

Posté par OUM HAJAR à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2013

spaghitti a la sauce blanche سباكيتي بالصلصة البيضاء

السلام عليكم ورحمة الله طبق اليوم سباكيتي بالالصلصة البيضاء والتي حضرتها بالبيشاميل والقشدة الطرية وقطع ابيض الديك الرومي المقادير الصلصة البيضاء /2ملاعق كبيرة زبدة /2ملاعق كبير مملوءة دقيق /نصف لتر حليب/ملح/ابزار/شوية الكوزة/علبة قشدة طرية/ 2ملاعق كبيرة...

Posté par OUM HAJAR à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2013

biscuits au cacao بسكوي بالكاكاو

السلام عليكم ورحمة الله الاطفال يحبون اكل البسكويت واغلبها التي تباع في الاسواق تحتوي على مواد حافظة ونسبة سكريات مرتفعة لدا من الافضل تحضيرها بالبيت واليوم اقدم لكم وصفة سهلة جداااا وسريعة التحضير المقادير نحتاج 125غرام مركرين /60 غرام سكر (ممكن الزيادة...

Posté par OUM HAJAR à 00:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2013

krachels القراشل

السلام عليكم ورحمة الله انا احب تجربة وصفات البريوش والقراشل ولما وجدت هده الوصفة اعجبتني كتيرا لبساطتها وهدا الرابط الدي اخدت منه الوصفة هنا والشكر لصاحبة المدونة المقادير نحتاج 500غرام دقيق ابيض/125غرام سنيدة/قبصة ملح/بيضة/ملعقة كبيرة خميرة الخبز/60...

Posté par OUM HAJAR à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2013

batbout facile بطبوط ساهل

السلام عليكم ورحمة الله انا من محبي البطبوط وهده الطريقة شاهدتها في الانترنت مند مدة وجربتها وكانت النتيجة مبهرة واعتمدها في صنع الخبز والبطبوط المقادير دقيق ابيض /دقيق القمح (ممكن استعمال الكمية التي تريدون )/خميرة الخبز/ملح ماء دافئ الطريقة في اناء...

Posté par OUM HAJAR à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2013

crepes turques فطائر تركية محشوة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الوصفة اليوم لديدة جدا اعطتها لي الاخت رتيبة الله يجازيها بالخير وفعلا نالت الاعجاب وهدا هو الرابط الاصلي الدي اخدت منه الاخت رتيبة الوصفة هنا المقادير العجين /500 غرام دقيق /22غرام خميرة معجونة/ملعقة صغيرة ملح/حليب دافئ...

Posté par OUM HAJAR à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2013

pancake a la semoule بان كيك بالسميدة

السلام عليكم ورحمة الله جربت بان كيك بالسميدة من عند الاخت ام رضا وجا هائل وخفيف وهادا هو الرابط هنا المقادير كاسان من السميدة الرقيقة /كاسان من الحليب/ نصف كاس زيت/بيضة/2معالق السكر/ملعقة صغيؤة قشرة الحامض/ملعقة صغيرة من خمارة الحلوى الطريقة نضع جميع...

Posté par OUM HAJAR à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2013

pancake بان كيك

السلام عليكم ورحمة الله وصفة البان كيك لليوم سهلة جدا ولديدة المقادير /زلافة دقيق ابيض(200غرام تقريبا)/كاس حليب/نصف كاس من الزيت/3بيضات/ملعقتان كبيرتان من السكر/2اكياس من الخميرة الكيماوية /كيس من السكر الفاني ا لطريقة / في خلاط كهربائي نضع جميع المكونات...

Posté par OUM HAJAR à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2013

sandwichs auxnuggets nuggets سندويشات

السلام عليكم ورحمة الله اقدم لكم فكرة بسيطة للسندويشات بالنوكيتس المقادير خبز لبناني الوصفة في هدا الرابط هنا /نوكيتس (دجاج مقلي) طريقتي في هدا الرابط هنا /مايونيز الوصفة هنا /اوراق الخس مغسولة جيدا بالخل/ممكن اضافة الجبن الطريقة ندهن الخبز بالمايونيز...

Posté par OUM HAJAR à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote