les blinis au babeurre البليني باللبن
السلام عليكم ورحمة الله
وصفتي لليوم بسيطة لديدة وخفيفة مناسبة جدا كلمجة للاطفال ويكمن تقديمها مع العسل وصلصة الشوكولاطة
المقادير /بيضة/150غرام دقيق/3ملاعق سكر/كيس من الخميرة الكيماوية 7 غرام /كيس من السكر الفاني /قبصة ملح /250 ملل من اللبن (اللبن وليس الحليب)/2معالق زيت /عسل للتقديم
الطريقة/في خلاط كهربائي نضع كل المكونات ماعدا الزيت نخلط جيدا تم نضيف الزيت ونستمر في الخلط نترك العجينة السائلة التي حصلنا عليها ترتاح فوق مقلاة فوق نار هادئة نصب كمية من الخليط عندما تظهر الفقاعات فوق السطح نقلبها ونكمل طهيها تكون رفيعة وخفيفة نقدمها مع العسل او صوص الشوكولاطة الف صحة (ممكن مضاعفة المقادير )
Les i ngredients:1oeuf/150 g de farine /3 cuilleres a soupe de sucre /1 sachet de sucre vanille/1sachet de levure chimique 7g /2cuilleres a soupe d’huile/250 de lben (babeurre )/miel ou chocolat pour servir
Préparation/dans un blender mettre les ingredients sauf l’huile mixez ajouter l’huile mixer encore laisser reposer cuire dans une poele anti adhesive des deux cotés servir avec du miel ou sauce chocolat c leger facile et bon