harcha au lben الحرشة باللبن
السلام عليكم ورحمة الله
الوصفة المقترحة ان شاء الله حرشة باللبن لديدة جدا الوصفة ماخودة من مدونة الاخت نوال مشكورة هنا
المقادير
نحتاج 500غرام سميدة رقيقة/500ملل لبن/3ملاعق كبار سكر/2 اكياس الخميرة الكيماوية/كيس سكر فاني/قبصة ملح/كاس مخلط بين زيت وزبدة دائبة/لوز لفيلي (انا استعملت لوز مهروش)/قليل من السميد لرش المول /عسل لسقي الحرشة (يستحسن نوع جيد)ممكن اضافة ماء الزهر
الطريقة
نخلط المواد الجافة مع بعضها تم نضيف باقي الماد ونخلط جيدا بايدينا حتى لاتتكون الحبيبات ونحصل على خليط متجانس ندهن المول بالزيت او الزبدة نرشه بالسميد ونصب فيه الخليط ونرش اللوز ندخله للفرن 180 درجة لمدة 30 او40 دقيقة حتىيتدهب لونها ونسقيها بالعسل مداق لايقاوم
bonsoir
une superbe recette de harcha au lben que j'avias envie de realiser depuis un moment c'est une recette de nawal que je remercie source ici
ingrédients
500 gr de semoule fine/500ml de lben (babeurre /lait battu)/2 sachets de levure chimique/1sachet de vanille/3cuilleres a soupe du sucre/une pincée de sel/1 verre de beurre fondu et huile/amandes effilées /de la semoule pour le moule/1 verre du miel pour arroser (on peut ajouter l'eau de fleur d'oranger )
préparation
melanger les ingredients secs puis ajouterle reste des ingredients bien melanger avec la main verser dans un moule huilé et saupoudré avec la semoule saupoudre la surface avec les amandes et faire cuire a 180° pendant 30 à 40 min une fois la harcha dorée sortir du four et bien arrosé du miel laisser reposer un peu et sevez un delice