14 juillet 2013
soupe de semoule au persil شربة السميد بالمعدنوس
السلام عليكم ورحمة الله اتمن ان تكونو في احسن الاحوال ورمضان كريم
المقادير
لتحضير الشربة نحتاج 100 غرام سميدة غليظة (خشنة)/2ملاعق من المعدنوس/ملح /ماء /زيت زيتون /كاس حليب
الطريقة
في طنجرة نضع الماء الكافي يغلي مع الملح والقليل من زيت الزيتون تم نضيف السميدة ونترها تطهو مع التحريك وعندما تنضج نضيف المعدنوس والحليب ونتركها 3 دقائق فوق نار هادئة تم نقدمها بالصحة والراحة
les ingredients
100 gr de semoule moyenne /2cuilleres a soupe de persil haché/sel/eau /huile d'olive/ 1verre de lait
préparation
dans une marmite porter l'eau salée a ebullition ajouter l'huile d'olive puis la semoule laisser cuire en remuant de temps en temps une fois a la fin ajouter le persil et le lait laisser encore 3 min sur le feu et voila c'est prét bon appétit
Publicité
Commentaires
Q
Q
Q
و