Articles populaires – مطبخ ام هاجر

17 janvier 2013

salade de betterave سلطة الباربة

السلام عليكم ورحمة الله هده الوصفة اخدتها من مدونة صديقتي حسناء التي تضم العديد من الوصفات اللديدة الرابط هنا المقادير نحتاج 250غرام باربة مصلوقة ومقطعة مكعبات/2فصوص توم مطحونة/زيت الزيتون/ملح/ابزار/خل/ملعقة كبيرة معدنوس(بقدنوس) الطريقة نخلط الباربا مع...

Posté par OUM HAJAR à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2013

krachels القراشل

السلام عليكم ورحمة الله انا احب تجربة وصفات البريوش والقراشل ولما وجدت هده الوصفة اعجبتني كتيرا لبساطتها وهدا الرابط الدي اخدت منه الوصفة هنا والشكر لصاحبة المدونة المقادير نحتاج 500غرام دقيق ابيض/125غرام سنيدة/قبصة ملح/بيضة/ملعقة كبيرة خميرة الخبز/60...

Posté par OUM HAJAR à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2013

soupe de semoule au persil شربة السميد بالمعدنوس

السلام عليكم ورحمة الله اتمن ان تكونو في احسن الاحوال ورمضان كريم المقادير لتحضير الشربة نحتاج 100 غرام سميدة غليظة (خشنة)/2ملاعق من المعدنوس/ملح /ماء /زيت زيتون /كاس حليب الطريقة في طنجرة نضع الماء الكافي يغلي مع الملح والقليل من زيت الزيتون تم نضيف...

Posté par OUM HAJAR à 00:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2013

mini pizza ميني بيتزا

السلام عليكم ورحمة الله اليوم ان شاء الله نقدم ليكم وصفة ميني بيتزا ناجحة بادن الله المقاديروالطريقة العجينة ;زلافة دقيق ابيض /زلافة فينو /دانون مسوس /نصف كاس زيت العود /ملح /معقة كبيرة خميرة نعجنو كلشي بالماء دافئوتدلك جيدا ونتركها تخمر في هد الاثناء...

Posté par OUM HAJAR à 01:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2013

harcha au lben الحرشة باللبن

السلام عليكم ورحمة الله الوصفة المقترحة ان شاء الله حرشة باللبن لديدة جدا الوصفة ماخودة من مدونة الاخت نوال مشكورة هنا المقادير نحتاج 500غرام سميدة رقيقة/500ملل لبن/3ملاعق كبار سكر/2 اكياس الخميرة الكيماوية/كيس سكر فاني/قبصة ملح/كاس مخلط بين زيت وزبدة...

Posté par OUM HAJAR à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2013

avocats vinaigrette مقبل الافوكا

السلام عليكم ورحمة الله الوصفة التي اقترح عليكم بسيطة وسهلة التحضير المقادير تكفي لشخصين حبة افوكا /مايونيزالحامض هنا (ادالم يتوفرممكن استعمال مايونيز عادي واضافة قليل من الحامض)/قليل من الهريسة(صلصة حارة)/كاتشب /ملح /ابزار /القليل من الخل(اختياري) الطريقة...

Posté par OUM HAJAR à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2013

panaché aux fruits باناشي الفواكه

السلام عليكم ورحمة الله مرة اخرى اقترح عليكم عصير الوصفة الاصلية للاخت نادية من منتدى اناقة مشكورة وانا قمت ببعض التغييرات واتمنى ان تعجبكم الوصفة المقادير نحتاج 3برتقالات /2حبات من الجزر /2حبات من الخوخ(اختياري)/2حبات من الموز/علبة ياغورت (انااستعملت...

Posté par OUM HAJAR à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2013

طريقة لتقديم المسمن باللوز

السلام عليكم ورحمة الله اليوم اقدم لكم طريقة جميلة ومختلفة في تقديم المسمن سواء للضيوف او من باب التغيير المقادير /المسمن عادي /مربى التوت /عسل /رقائق اللوز المحمصة /لوز محمر ومجروش (مهرمش) الطريقة 1 /ندهن المسمن بالمربى ونرشه باللوز المجروش ونلفها نقوم...

Posté par OUM HAJAR à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2013

soupe de lentilles et de riz شربة الارز والعدس الاحمر

بسم الله الرحمان الرحيم بعد غياب عدت بحمد الله ومعي مجموعة من الوصفات الجديدة وان شاء الله مفيدة ابدا بشوربة العدس الاحمر والارز الابيض وجدت الوصفة هنا المقادير نحتاج 50 غرام ارز ابيض/80 غرام عدس اصفر او احمر /بصلة صغيرة مقطعة /حزمة معدنوس/ملعقتان كبيرتان...

Posté par OUM HAJAR à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2013

jus fraise et banane عصير الفراولة والموز

السلام عليكم ورحمة الله هدا العصير منعش ومفيد المقادير نحتاج 250 غرام فراولة(فريز)/موزة/ياغورت(زبادي) باي نكهة /عصير برتقالة الطريقة في خلاط كهربائي نضع الفواكه مقطعة ونضيف العصير والياغورت (ممكن اضافة بعض مكعبات التلج) نخلطها جيدا وبالصحة والعافية Salamou...

Posté par OUM HAJAR à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2013

sauce tartare صلصة التارتار

السلام عليكم ورحمة الله صلصة التارتار مناسبة لمرافقة الاسماك والمقليات وهي جد بسيطة في التحضير المقادير زلافة صغيرة مايونيز/كورنشون مقطع /معدنوس/قطعة صغيرة من البصلة مقطعة رقيقة /توم محكوك (اختياري)/بيضة مصلوقة (اختياري) /ملح / ابزار حسب الدوق الطريقة...

Posté par OUM HAJAR à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2013

petit pain au chocolat بتي بان بالشوكولا

السلام عليكم ورحمة الله وصفة اليوم اقتصادية وسهلة ان شاء الله تعجبكم بتي بان بالبطاطا هشيش المقادير بيضة /كاس صغير زيت /كاس صغير حليب دافئ مخلط مع ملعقة كبيرة خميرة /كاس صغير سنيدة/كيس من الخميرة الكيماوية/كيس من الفاني/قشرة برتقالة محكوكة/3بطاطس مصلوقة...

Posté par OUM HAJAR à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2013

beignets de pomme de terre بيني البطاطس

السلام عليكم ورحمة الله اتمنى ان تكونو في احسن الاحوال اليوم سوف ندهب لشيرسي وهي منطقة في بريطانيا وسوف نحضر بيني بالبطاطس المقادير حبة بطاطا كبيرة مبشورة (محكوكة)/2 حبات من البطاطس مصلوقة جيدا/100 غرام دقيق/ملح/ابزار/معدنوس وقزبر (اختياري)/30ملل حليب...

Posté par OUM HAJAR à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2013

harcha حرشة

السلام عليكم ورحمة الله ا ليوم درت الحرشة وزدت عليها الكاكاو جات لديدة المقادير كاس صغير مخلط زيت وزبدة/كاس سكر (او اقل حسب الدوق)/500 غرام سميدة رقيقة /ملعقة كبيرة خميرة الخبز/كيس خميرة كيماوية /كيس من السكر الفاني /حليب حسب الخليط /كاكاو الطريقة في...

Posté par OUM HAJAR à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2013

spaghitti a la sauce blanche سباكيتي بالصلصة البيضاء

السلام عليكم ورحمة الله طبق اليوم سباكيتي بالالصلصة البيضاء والتي حضرتها بالبيشاميل والقشدة الطرية وقطع ابيض الديك الرومي المقادير الصلصة البيضاء /2ملاعق كبيرة زبدة /2ملاعق كبير مملوءة دقيق /نصف لتر حليب/ملح/ابزار/شوية الكوزة/علبة قشدة طرية/ 2ملاعق كبيرة...

Posté par OUM HAJAR à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2013

pizza margarita

السلام عليكم ورحمة الله من بين البيتزات البسيطة واللديدة بيتزا مركريتا المقادير عجينة البيتزا (الوصفة هنا)/صلصة البيتزا السريعة ( الوصفة هنا هنا )/القليل من الجبن الطري (انا استعملت جبلي)/الاعشلب المنسمة الجافة(زعتر زعيترة ازير او حسب المتوفر يمكن اقتنائها...

Posté par OUM HAJAR à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2013

pancake بان كيك

السلام عليكم ورحمة الله وصفة البان كيك لليوم سهلة جدا ولديدة المقادير /زلافة دقيق ابيض(200غرام تقريبا)/كاس حليب/نصف كاس من الزيت/3بيضات/ملعقتان كبيرتان من السكر/2اكياس من الخميرة الكيماوية /كيس من السكر الفاني ا لطريقة / في خلاط كهربائي نضع جميع المكونات...

Posté par OUM HAJAR à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2013

sandwichs auxnuggets nuggets سندويشات

السلام عليكم ورحمة الله اقدم لكم فكرة بسيطة للسندويشات بالنوكيتس المقادير خبز لبناني الوصفة في هدا الرابط هنا /نوكيتس (دجاج مقلي) طريقتي في هدا الرابط هنا /مايونيز الوصفة هنا /اوراق الخس مغسولة جيدا بالخل/ممكن اضافة الجبن الطريقة ندهن الخبز بالمايونيز...

Posté par OUM HAJAR à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2013

jus de fraises au lben (petit lait) عصير الفريزباللبن

السلام عليكم ورحمة الله هده الوصفة اهديها لصديقتي وجارتي مريم المقادير نحتاج لتحضير هدا العصير 1/2لتر لبن /300غرام فريز/2او 3 ملاعق كبيرة سكر الطريقة في خلاط كهربائى نطحن اللبن ديال العلبة مع الفريز والسكر جيدا ونتركه يبرد جيدا Salamou alikoum Pour changer...

Posté par OUM HAJAR à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2013

madeleines espagnoles (magdalenas) مادلين اسبانية

السلام عليكم ورحمة الله المادلين من الحلويات الاكتر استهلاكا وهده الوصفة كتعطي مدافا يشبه المادلين التي كنا نتانولوها في الطفولة وهي وصفة اسبانية بامتياز شجعتني عليها صديقتي سمر وهدا رابط الوصفة هنا في مدونتها لها جزيل الشكل المقادير نحتاج 3بيضات/كاس...

Posté par OUM HAJAR à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2013

gateau traditionnel حلوة الماكينة التقليدية

السلام عليكم ورحمة الله حلوة الماكينة او الكاطو تختلف التسميات ولكن الشيئ الدي يتفق عليه الجميع ان تقريبا جميع البيوت المغربية لم تكن تخلو مائدتها من هده الحلوى اللديدة والوصفة اخدتها من عند الاخت ناظورية مشكورة على جميع شهيواتها وهده مدونتهاهنا هنا المقادير...

Posté par OUM HAJAR à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2013

pain libanais خبز لبناني

السلام عليكم ورحمة الله ااخبز اللبناني خبز متعدد الاستعمالات ممكن تقديمه على سندويشات او تناوله في الفطور او استخدامه في صنع المقبلات في المقبلات ووصفتي لكم اليوم سهلة وبسيطة المقادير نحتاج 500 غرام دقيق ابيض نوع جيد/2ملاعق كبيرة زيت الزيتون/ملعقة كبيرة...

Posté par OUM HAJAR à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2013

sauce pizza express صلصة البيتزا السريعة

السلام عليكم ورحمة الله اقترح عليكم طريقة سريعة لتحضير صلصة البيتزا المقادير ملعقتان كبيرتان مملوئتان من معجون الطماطم من النوع الجيد(استعملت علبة صغيرة )/كاس صغير من الماء/ملح/ابزار/ملعقة صغيرة مملوءة سكر/بعض القطرات من الخل الطريقة نخلط جميع المكونات...

Posté par OUM HAJAR à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2013

pancake a la semoule بان كيك بالسميدة

السلام عليكم ورحمة الله جربت بان كيك بالسميدة من عند الاخت ام رضا وجا هائل وخفيف وهادا هو الرابط هنا المقادير كاسان من السميدة الرقيقة /كاسان من الحليب/ نصف كاس زيت/بيضة/2معالق السكر/ملعقة صغيؤة قشرة الحامض/ملعقة صغيرة من خمارة الحلوى الطريقة نضع جميع...

Posté par OUM HAJAR à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2012

tika masala تيكا مسالا طبق هندي

السلام عليكم و رحمة الله هدا الطبق سوف يعجب كل محبي الطبخ الهندي الوصفة الاصلية هنا المقادير نحتاج400غرام صدر الدجاج (انا استعملت لاداند)مقطعين قطع متوسطة/4ملاعق كبيرة ياغورت طبيعي(زبادي)/بصلة مقطعة شرائح طويلة ورقيقة/ملعقة كبيرة توم بودرة(انااستعملت...

Posté par OUM HAJAR à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote