بيتزا بشرائح الديك الرومي المدخن والموتزاريلا

السلام عليكم ورحمة الله

وصفة اليوم ان شاء الله لديدة وسهلة  بيتزا بشرائح لحم الديك الرومي المدخن والموتزاريلا

العجين

0م300  غرام دقيق ابيض /3ملاعق زيت الزيتون/ملعقة كبيرة خميرة الخبز/قليل من السكر/ممكن اضافة الاعشاب المنسمة

نخلط جميع المكونات ونعجنها بالماء الدافئ ونتركها ربع ساعة ترتاح تم ندلكها قليلا ونتركها تتخمر لمدة ساعة الوصفة الاصلية للعجين من هنا الشكر لصاحبة المدونة

الحشوة

شرائح الديك الرومي المدخن/صلصة الطماطم (الوصفة هنا)/جبن الموتزاريلا/اعشاب منسمة

بعد دلك نفرد العجينة بالمدلك فوق سطحمرشوش بالدقيق نضعها في طاوة الفرن نتقبها بالشوكة وندهنها بالصلصة ونضع شرائح الديك الرومي وندخلها للفرن الساخن وعندما تقرب من النضج نرشها بالموتزاريلا ونرشها بالاعشاب النسمة وندخلها للفرن حتى يدوب الجبن ونقدمها ساخنة بالصحة والراحة

اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال

Comments

[OUM HAJAR]

alalh yabrek fik khassek tajahdi aliha 3afia bach tatib maziyan ou tab9a ratba

[khadija]

lah ya3tik sa7a pidza wach katabghi tkon m7amra hit kandirha okatchad liya tyab bazaf oktab9a bhal la3jina

[fido c moi]

mmm tbarkellah 3alik

[oum hajar]

merci mes cheres

[hassnae]

hummmm tbarkalah 3lik et bonne continuation hbiba